★Service
Menu★
Bottakuri Cafeのサービスメニューは・・・
ハロウィン=かぼちゃです!
かかぼちゃづくしの三品は・・・
1.かぼちゃのパン
2.かぼちゃのスープ
3.かぼちゃのプディング
これを作った、シェフは・・・
Peac専属パテシエ・バルサミコ氏
かぼちゃのスープは、冷た〜い
ハロウィンの霊スープ!
3品大好評で、音楽シェフ達もリラックス!
初対面でも音楽愛好家は話が弾みます♪
「「これ、うますぎや〜」と舌鼓をうつ響君!
美味しい顔は、シアワセを呼ぶ♪
まるで幸せを、絵に描いたようなファミリーと
かぼちゃと音楽で♪
めでたし!
めでたし!
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★こぼれ話★
一ヶ月前から、かぼちゃのお菓子を模索し・・・
乳製品を使用せず、豆乳と小麦、
抹茶&かぼちゃを混ぜた生地を焼き
かぼちゃの餡を挟んだ、かぼちゃパン
舌が肥えた、友人を試食してもらった結果!
かぼちゃの餡もパンもそれぞれは、美味しいが、
2つあわすと非常に、固くて食べにくい(><)
ストレートな有り難いクレームの結果・・・・
バルサミコは、リベンジに燃え、今回のかぼちゃづくし
3品の成功に至ったわけです!
めでたし!
めでたし!
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